“È tutto una fantasia” disse il nonno a tre giovani che avevano un sogno: una realtà immersa nel verde dove tradizione, familiarità e calore, fossero di casa. Sono trascorsi più di venti anni e quel sogno è più rigoglioso che mai, ha radici salde nella storia della famiglia D’Angelo e rami giovani che guardano al futuro.
Una struttura avvolta dalla natura incontaminata, lontana dalle esigenze della quotidianità.
Tre sale ristorante ospitano pranzi e banchetti, dal carattere rustico e genuino, allietati dai sapori enogastronomici di un tempo, riscoperti nei ricettari di famiglia e portati in tavola da mani sapienti e amorevoli. Non manca il profumo della pizza che delizia gli ospiti ogni sabato sera.
Le accoglienti camere da letto invitano a godere del tempo che sembra fermarsi, dell’aria di campagna, degli spazi verdi per i più piccoli, degli avvolgenti raggi del sole che illuminano i colori della natura.
Le stagioni accompagno l’ospite alla scoperta della terra durante il suo ciclo di vita, delle materie prime provenienti dall’orto presenti nelle portate, delle foglie cangianti da ammirare a cavallo, del riposo dell’inverno scaldato dal crepitio del fuoco, della rigogliosità della forza della natura che invita a trascorrere le giornate all’aperto, della calda bellezza dell’estate da godersi in piscina.
Le escursioni a cavallo offrono un’avventura unica, un perfetto connubio tra uomo e natura. Creature libere e forti con le quali sembra quasi di volare al richiamo del vento, donano affetto a chi le sappia ascoltare e insegnano i valori dello stare insieme più di quanto l’uomo possa mai fare.
Il fiume vicino, nel quale si specchia il paese di Contursi Terme con la sua storia e le sue tradizioni, raggiungibile a piedi dalla struttura, accudisce il branco di cavalli, lambisce gli uliveti e accoglie chiunque voglia ascoltare la voce del suo scosciare.
La fattoria e i suoi abitanti vivono sereni, in armonia con l’uomo che li cura e li coccola, nel rispetto delle abitudini che appartengono al loro essere.